- พื้นที่
- 4 ตร.ม.
- เริ่มต้น
- 49,999 บาท
สิ่งที่ได้รับในแพ็กเกจ
- เคาน์เตอร์คีออสสำเร็จรูป พร้อมป้ายแบรนด์
- ชุดอุปกรณ์ครัวพื้นฐานครบชุด
- สูตรน้ำซุปและวัตถุดิบตั้งต้น
- เทรนนิ่งการทำเฝอและการบริการ
- คู่มือเปิดร้านและระบบสั่งซื้อวัตถุดิบ
จากการเดินทางสู่เมืองโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม เพื่อค้นหาต้นตำรับเฝอแท้ ๆ สู่แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ “เฝอหม้อไฟ” ที่เหมาะกับวัฒนธรรมการกินร่วมกันของคนไทย
เฝอลุงโฮโดดเด่นด้วยน้ำซุปสูตรลับ เคี่ยวอย่างพิถีพิถันจากกระดูกและสมุนไพรกว่า 8 ชนิด จนได้รสชาติกลมกล่อม หอมละมุน และเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
ชื่อ “ลุงโฮ” เกิดขึ้นเพื่อรำลึกถึงคุณลุงเจ้าของสูตรเฝอโบราณในเมืองโฮจิมินห์ ผู้มอบแรงบันดาลใจและโอกาสสำคัญให้เกิดร้านเฝอลุงโฮ สาขาแรกในประเทศไทย ณ กำแพงแสน จังหวัดนครปฐม
ปัจจุบัน เฝอลุงโฮยังคงรักษารสชาติต้นตำรับ พร้อมยกระดับมาตรฐานการบริการให้เป็นมืออาชีพ ภายใต้ค่านิยมหลัก “การสร้างมาตรฐานการบริการที่เป็นเลิศ” เพื่อส่งต่อความอร่อยและประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกคน
